Bizden Haberler Arşiv

Akçaabat Hakkında

Akçaabat, Trabzon ilinin bir ilçesi olup, Vakfıkebir ve Çarşıbaşı’nın doğusunda, Trabzon’un 13 km. batısında, Düzköy ve Maçka’nın kuzeyinde yer almaktadır. Trabzon ilinin nüfusu ile en büyük ilçesi olan
Devamını oku

Helal Et

Helal et belgesi, belgelendirme işlemleri tamamlanmış, et ve et ürünleri ile ilgili helal gıda belgelendirilmesi incelemelerinde standarda uygun şartları yerine getiren işletmelere verilir. Bu şartlar; kesilecek hayvanda olması
Devamını oku

Modifiye Atmosfer Paketleme

Tüketime hazır et ve et ürünleri üzerine olan talep gün geçtikçe artmaktadır. Kullanıma hazır et ürünlerinin raf ömürleri mikrobiyolojik ve kimyasal bozulmalardan dolayı oldukça kısadır. Et ve et
Devamını oku

Akçaabat Köftenin Tarihi

Akçaabat Köftesi 1930 yıllarında Akçaabat’lı lokantacıların ortaklaşa yaptıkları etlerinden bir araya getirilerek belirli ölçüde ekmek, sarımsak, iç yağı ve tuzun katılımıyla ortaya çıkardıkları bir lezzettir. Kendilerinin yemeleri için
Devamını oku
COPYRIGHT © 2006 – 2019 ÇELİK KARDEŞLER. All rIghts reserved. DesIgned by SANTRA DESIGN.